Familie & Tradition

 

Seit über 40 Jahren leben und arbeiten wir in Frankfurt am Main. Unsere Familie hat ihre Wurzeln in Biancavilla, einem schönen Ort ganz in der Nähe des Ätna, auf der von uns geliebten Insel Sizilien. Von dort bringen wir immer wieder einige unserer begehrten Leckereien mit: Unser eigener Olivenhain liefert uns die besten mediterranen Steinfrüchte, die wir uns nur vorstellen können – und somit auch das wohlschmeckende Olivenöl, das wir ebenfalls in unserer Küche verwenden.

 

Die Frische und entsprechend hochwertige Qualität aller Lebensmittel, so wie deren schonende Zubereitung ist nicht nur unser Anliegen, sondern unser tägliches Geschäft. Und so erfreuen wir uns – bei aller Bescheidenheit – bei unseren Gästen großer Beliebtheit. Nachbarn, Bekannte, Freunde sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter vieler Unternehmen finden sich täglich bei uns zum Mittagessen, aber auch zum Abendessen ein.

 

Wenn es Ihnen bei uns schmeckt, dann sagen Sie es weiter, denn das ist für uns das größte Kompliment. Außerdem freuen wir uns über Ihr unmittelbares Feedback, auch dann, wenn Sie ausnahmsweise mal nicht ganz zufrieden sein sollten. So können wir stets daran arbeiten, alle Gäste mit unseren Speisen zufrieden und glücklich zu machen. Das war schon immer so, und so werden wir es auch in Zukunft halten. Versprochen!